Jest to bardzo prosty i pyszny dodatek do dań. Poznałam ten przepis w czasie pobytu we Francji od starszej pani znad Morza Śródziemnego. Jest to zawsze wielki przebój!
Przygotowanie: 10 min
| Czas dodatkowy: 5 min, chłodzenie
1.
Umyte pomidory bez gniazd szypułkowych pokroić w plasterki i ułożyć na talerzu lub półmisku. Posypać posiekaną szalotką. Oliwę wymieszać widelcem z octem balsamicznym i polać tym pomidory. Przed podaniem wstawić na 5 minut do lodówki albo trzymać w lodówce pod przykryciem nawet do 3 dni. Jeść z bułką paryską, maczając ją w marynacie po zjedzonych pomidorach.