Podobne kategorie
Główne składniki
Rodzaj przepisu
- Obiad (1639)
- Niedrogo (748)
- Przystawka (1226)
- Wegetariańskie (1263)
Kuchnia
- Polska (469)
Inne
- Dodatki do dań głównych (452)
- Kapusta (91)
- Kapusta kiszona (28)
Kiszona kapusta z colą
Autor przepisu:
DREW THE COP
Kiszona kapusta, która doskonale nadaje się do dań z wieprzowiny i kiełbasy, można też jeść ją samą. Za każdym razem, gdy jakiś przepis wymaga kiszonej kapusty, właśnie takiej używam.
Gotowe w 1 godz 35 min
Składniki
ilość porcji: 12
- 115 g masła
- 2 średnie cebule
- 900 g kiszonej kapusty
- 1 puszka (350 ml) gazowanego napoju o smaku coli
- 1/2 szklanki (120 ml) wody
Metoda przygotowania
Przygotowanie: 20 min | Gotowanie: 1 godz 15 min1.
Roztopić masło w dużej patelni lub w emaliowanym żeliwnym garnku na średnim ogniu i zeszklić na nim cebulę. Dodać kapustę, wlać colę i wymieszać.
2.
Przykryć, zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez 1 godzinę, dolewając od 1/2 do 1 szklanki wody, jeśli potrzeba, aby zapobiec przywieraniu. Zdjąć pokrywę i zwiększyć ogień na średni na co najmniej 15 minut, aż większość płynu wyparuje, a kapusta stanie się błyszcząca.
Opublikowano przez: Allrecipes
Zaktualizowano:
17 maj 2012
Podobne przepisy
Historia
Moje ostatnie wyszukiwania
Wszystkie prawa zastrzeżone
©2012 Allrecipes.com
- Allrecipes na świecie:
- Argentyna
- .
- Australia/NZ
- .
- Azja Pd.-Wsch.
- .
- Brazylia
- .
- Chiny
- .
- Francja
- .
- Holandia
- .
- Indie
- .
- Japonia
- .
- Korea
- .
- Meksyk
- .
- Niemcy
- .
- Québec
- .
- Rosja
- .
- Wielka Brytania/Irlandia
- .
- Stany Zjednoczone/Kanada